Mobil yang kami tumpangi minggir. Berhenti di depan sebuah toko. Ternyata bukan mau ke toko itu, tapi mau mbungkus Kikil.

Kikil Sapi Pak Riduwan di Sidoarjo, warungnya tidak gede tapi terang tapi rame. Si Bapak menyerok-nyerok kuah dan kikil, kemudian menaruhnya di plastik atau piring, tergantung dine-in atau takeaway. Asik boso enggres.

Saya tidak pesen, soalnya dipesenin Mas Dika. Saya cuma ngambil kartu nama saja. Keren ya warung punya kartu nama, jadi tidak usah bingung-bingung orang tanya “Nomer WAnya berapa pak?”.

Kata sapinya: Nyoh pangano sikilku. Nyamnyam banget, waktu saya makan sampe tambah 3x. Full senyum, full rempah. Semoga suatu hari berkesempatan silaturahmi rasa lagi.

Nih ada instagramnya jebul, https://www.instagram.com/kikil.sapi.pak.riduwan/

Pondok Cabe, 7 Oktober 2022
Nihan Lanisy